El sitio ideal para los amantes del asado en Costa Rica

Todo empezó intentando convencer a mi mamá de que un término medio no significa que la carne está cruda. Soy docente e historiador de profesión, y un apasionado de la gastronomía y la cultura del asado. Fundé ABC Tienda en 2021, cuando aún era universitario, con el propósito de acercar accesorios de calidad a precios accesibles, seguir aprendiendo sobre el arte del fuego y compartir esa pasión con otros parrilleros. Este proyecto también me permite cumplir otro sueño: viajar, conocer otras culturas y aprender del asado directamente de quienes lo viven como parte de su identidad.